Francisco Javier Carballo García
Catedrático del Área de Tecnología de los Alimentos de la Universidade de Vigo.
Curso introductorio para facilitar la incorporación de trabajadores en empresas relacionadas con las actividades comercializadoras de productos pesqueros. Diseñado conjuntamente por la Autoridad Portuaria de Vigo y la Asociación de Comercializadores del Puerto de Vigo (ACOPEVI), el curso se impartirá por docentes de la Universidade de Vigo y Ardora Formación y Servicios S. Coop. Galega.
Fórmate en un sector que está experimentando una gran transformación y profesionalización. Mejora tu CV en sólo 25 horas.
1. Conocimiento de los principales procesos y actividades que posibilitan la comercialización de productos pesqueros
2. Identificación de las principales especies comerciales
3. Capacidad para evaluar el grado de frescura
Personas que quieran mejorar su empleabilidad en el sector pesquero y trabajadores que busquen mejorar su CV ya adquirir una mayor profesionalización
Catedrático del Área de Tecnología de los Alimentos de la Universidade de Vigo.
Profesora Titular del Área de Tecnología de los Alimentos de la Universidade de Vigo.
Responsable del curso por parte de Ardora Formación